BAUMKUCHEN バームクーヘン


Sugar glazed layered ring shaped sponge cake with almond powder and rum.
香ばしいアーモンドプードルを練り込み、しっとりとしたやわらかいバームクーヘンをおつくりしました。
ラム酒の香りを添え、周りにフォンダン(糖衣)をまとわせました。

New York London Singapore
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